真香！央视《味道》栏目带你寻味化州家乡菜！

日前，

央视《味道》栏目，带大家寻味

我的家乡菜·化州篇

人们内心对味道的偏爱

就像是一个指向标

指着自己家乡的方向

故乡那种独有的私家味

是人们对美好记忆的载体

本期味道调查员来到广东省化州市

去寻找这座南方小城中的私家味

蜂蜜

是当地人烹制私家味的秘料

当地人用自己独特的办法取到

最新鲜的蜂蜜而不被蜇

罗非鱼

是大家司空见惯的食材

但化州人又会把它吃出什么特殊的私家味？

戳视频为你揭晓

化州的家乡菜

  看到这里，

茂小布已经流口水了，真香！

《味道》是中央电视台科教频道精心打造的大型美食文化类系列节目，也是科教频道重点推广的品牌节目；内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开；由主持人（及美食家、美食爱好者）组成“味道调查团”，去到各地，以调查美食悬念任务为主要形式；向观众展现各异的饕餮美食，有趣的民风民俗。

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茂名发布编辑部编辑：钟镇聪初审：柯柱基审核：杨永新来源：央视网点击阅读更多权威新闻▲